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【雨露美食】胡萝卜肉末酿香菇

2016-7-8 16:25| 发布者: 小珠嘎| 查看: 104| 评论: 64|原作者: 夏日雨露|来自: 美食/健康

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最新评论

引用 夏日雨露 2016-7-8 16:25
材料:肉末,香菇,胡萝卜,葱,姜,料酒,盐,水淀粉
1、香菇(干、鲜皆可)去蒂,洗净备用。
2、把胡萝卜,葱,姜,香菇蒂切成末放入肉末里,加入料酒,盐向着一个方向搅拌均匀备用。

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引用 夏日雨露 2016-7-8 16:25
3、将肉馅酿入香菇,码入盘内。
4、蒸锅中加入冷水,开锅后放入香菇,大火蒸10分钟。


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引用 夏日雨露 2016-7-8 16:25
5、取出香菇,将蒸香菇盘中的汤倒入锅中加入水淀粉勾薄薄的芡,淋蒸好的香菇上,这道酿香菇就做好了。

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引用 小珠嘎 2016-7-8 21:14
看着挺简单的做法,但看样子挺好吃的,我喜欢吃香菇,改天我试试。
引用 星辰 2016-7-8 21:24
好吃,适合我的胃口
引用 月儿 2016-7-8 23:36
香菇是又好吃又对身体有益的东西,用这种方法,大人小孩子老人都应该喜欢,谢谢雨版的美食分享。
引用 怡然湾 2016-7-9 15:52
哗,我爱吃,小二,来一盘。
引用 灵湖 2016-7-9 17:21
这个非常不错,我也试试
引用 流沙河 2016-7-9 18:38
这道菜常人一般无法抗拒,太有食欲了,我也想吃。
引用 素素 2016-7-9 23:28
我一口一个,一口一个,不到十分钟,全消灭了。
引用 粉粉 2016-7-11 23:45
香菇大爱呀,这个我要吃,给我留一个,要求不高吧?
引用 青草记 2016-7-12 07:56
夏日雨露 发表于 2016-7-8 16:25
5、取出香菇,将蒸香菇盘中的汤倒入锅中加入水淀粉勾薄薄的芡,淋蒸好的香菇上,这道酿香菇就做好了。


...

好诱人啊,味道一定很棒。
引用 夏日雨露 2016-7-12 15:15
小珠嘎 发表于 2016-7-8 21:14
看着挺简单的做法,但看样子挺好吃的,我喜欢吃香菇,改天我试试。

做法很简单,每次都或炒或烧,吃够了,换着品味还爱吃
引用 夏日雨露 2016-7-12 15:15
星辰 发表于 2016-7-8 21:24
好吃,适合我的胃口

来了给你做
引用 夏日雨露 2016-7-12 15:17
月儿 发表于 2016-7-8 23:36
香菇是又好吃又对身体有益的东西,用这种方法,大人小孩子老人都应该喜欢,谢谢雨版的美食分享。

不谢,分享是快乐,大热天的在家做顿可口的饭菜也不错
引用 夏日雨露 2016-7-12 15:17
怡然湾 发表于 2016-7-9 15:52
哗,我爱吃,小二,来一盘。

好来。。
引用 夏日雨露 2016-7-12 15:17
灵湖 发表于 2016-7-9 17:21
这个非常不错,我也试试

试试吧,到时候也让我们见识下灵湖的手艺
引用 夏日雨露 2016-7-12 15:18
流沙河 发表于 2016-7-9 18:38
这道菜常人一般无法抗拒,太有食欲了,我也想吃。

比分开菇炒肉来得细腻,口感上融合的更好
引用 夏日雨露 2016-7-12 15:18
素素 发表于 2016-7-9 23:28
我一口一个,一口一个,不到十分钟,全消灭了。

我家小朋友一口一个

查看全部评论(64)

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